SB IPB bekerjasama Pemprov DKI melakukan Survey dan Pengambilan Data Pemetaan Rantai Pasok dan Jaringan Distribusi Pangan di Provinsi DKI Jakarta

Sekolah bisnis IPB bekerjasama dengan Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian Provinsi DKI Jakarta  dalam kajian Pemetaan Rantai Pasok dan Jaringan Distribusi Pangan di Provinsi DKI Jakarta. Tujuan kajian ini anatara lain memetakan Rantai Pasok dan Jaringan Distribusi komoditas telur ayam ras, cabai besar (TW), cabe rawit merah dan cabe keriting di DKI Jakarta. Di samping itu, mengidentifikasi aktor utama Rantai Pasok dan Jaringan Distribusi komoditas telurayam ras, cabai besar (TW), cabe rawit merah dan cabe keriting di wilayah DKI Jakarta. Wilayah penelitian meliputi daerah sentra produksi, rantai pasok dan jaringan distribusi di Jawa Barat, Banten, Jawa Tengah, Jawa Timur serta wilayah konsumen di Provinsi DKI Jakarta.

pada tanggal 1 – 4 Juli 2019 Tim Sekolah Bisnis melakukan survey dan pengambilan data terkait kajian tersebut. Adapun tim yang bertugas antara lain wilayah Jatim (Andina Oktariani,S.E.,M.Si, Nira Febriyanti,S.Hut, Siti Devi Fadilah,S.E, Elsa Fitriyanza,S.P ),  wilayah Jabar (Gunawan ,S.P, Sulistiyo, A.Md ). Wilayah jatim meliputi Banyuwangi dan Blitar, wilayah jabar meliputi tasikmalaya, Garut, dan Subang.